+دل نوشته من

شنسل گوشت و مرغ کنتاکی

البته این غذایی که درست کردم اگر می بیند که برای دو نفر زیاده بخاطر اینه که دیگه شرکت به ما ناهار نمیده مجبورم بیشتر درست کنم تا برای فردا ناهارم هم بیارم خاک برسرشون کنن که ما رو اسیر کردن .

خوب ولش کن بریم سر غذامون

مواد لازم :

گوشت گوساله : به صورت استیک شده سه عدد

مرغ : ۲ تیکه رون

آرد سوخاری : ۳ قاشق غذاخوری

آرد سفید : ۳ قاشق غذاخوری

تخم مرغ : ۱ عدد

سبزیجات : هویج ۲ عدد - سیب زمینی ۲ عدد - لوبیا سبز ۲۵۰ گرم - گل کلم ۳ تیکه متوسط

طرز تهیه : اول از همه گوشت رو که ورقه کردید با بیفتک کوب میکوبید تا کاملا پهن شود .

بعد داخل آرد سفید غلط میدیم

بعدش داخل تخم مرغ  و بعدشم توی پودر سوخاری غلطش میدیم تا کاملا همه مواد آغشته بشه

بعدشم به مدت نیم ساعت میزاریم بمونه تا کاملا همه مواد به خوردش بره بعدش سرخ میکنیم .

مرغ رو هم میزاریم پخته بشه و بعدش طبق مراحل بالا رو براش اجرا می کنیم .

و بعد سبزیجات رو میتونید یا پخته و یا سرخ کرده استفاده کنید و دور غذاتون بزارید و میل کنید میتونید هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید  .