سالاد جوانه ماش
یه سالاد خیلی خوشمزه و مقوی که همراه هر نوع غذایی میشه خورد
مواد لازم برای تهیه سالاد :
کلم سفید : نصف یه کلم متوسط
هویج : 4 عدد
جوانه ماش : نصف بسته
قارچ : 5 عدد
نمک و فلفل : به میزان دلخواه
سس مایونز : 4 قاشق
آبلیمو : 3 قاشق
طرز تهیه : اول از همه اینکه همه مواد رو میشوریم بعدش کلم و هویج رو میریزید توی خورد کن و ریز ریز می کنید مثل شکل زیر :

بعد قارچ رو هم خرد می کنیم به همراه جوانه به مواد اضافه می کنیم .

و در آخر هم سس و آبلیمو و نمک و فلفل رو بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم و به مدت یک ساعت داخل یخچال میزاریم تا کاملا مواد به خوردش بره بعدش میتونید نوش جان کنید .

+ نوشته شده در پنجشنبه ۱۳۸۷/۰۶/۰۷ ساعت 13:22 توسط فائزه
|
من و همسری بهمن ماه سال 82 عقد کردیم و بعد از یک سال و نیم نامزد بودن شهریور 84 رفتیم زیر یه سقف و زندگیمون رو شروع کردیم . من متولد 61 و همسری 58 هست . اینجا رو برای این درست کردم تا بتونم خاطرات خوب زندگیمون و همه تلاشهایی که من و همسری برای یه زندگی خوب کشیدیم رو اینجا بنویسم تا هر وقت به اینجا نگاه میکنم بدون که توی زندگیم چه لحظه هایی وجود داشته و قدرش رو بیشتر بدونم . در ضمن اینجا هم از آشپزی هام براتون میزارم .