سلام دوستای گلم یه شیرینی خوشمزه میخوام آموزش بدم که خیلی هم راحته درست کنید و در کنار همسرتون لذت ببرید .

آقا گردک

مواد لازم :

آب : یک پیمانه ( یک لیوان معمولی )

روغن مایع : دوپیمانه ( دو لیوان معمولی )

آرد : به مقداری که مایه خمیر به دست نچسبد

روغن برای سرخ کردن

پودر قنک : ۵ قاشق برای تزئین شیرینی

طرز تهیه : ابتدا آب و روغن رو داخل ظرف گودی ریخته و بعد کم کم آرد به اون اضافه می کنیم و دائم بهم میزنیم تا موادمون مخلوط شود آرد به اندازه ای میریزیم که دیگه خمیر به دست نچسبه بعد با دست حدود ۱۰ دقیقه ورز میدیم و بعد گوله های کوچک برمیداریم و اون رو با کف دست به شکل نواد مانند میکنیم و بعد دور انگشت حلقه می کنیم و دوسر رو بهم وصل میکنم و وقتی همه مواد رو به این شکل درست کردیم داخل روغن داغ سرخش می کنیم و بعد از اینکه خنک شد داخل پودر قند میغلتونیم و بعد نوش جان می کنیم .