سالاد کلم و هویج
سلام دوستای گلم
خوب امروز میخوام بقیه غذاهایی که برای تولد همسری درست کرده بودم رو آموزش بدم البته ایندفعه یه مدل سالاد هست .
سالاد کلم و هویج
مواد لازم :
کلم سفید : ۱عدد کوچک
هویج : ۵ عدد
ذرت : نصف یه کنسرو
خیار شور : ۲۵۰گرم
جعفری خرد شده : ۳ قاشق غذاخور ی
نمک و فلفل و ادویه جات به میزان دلخواه
سس مایونز : ۱ پیمانه
ماست : نصف پیمانه
آبلیمو : ۲ قاشق
طرز تهیه :
اول از همه کلم ها رو توی خرد کن کاملت خردش می کنیم به همین ترتیب هویج و خیار شور رو خرد می کنیم و در داخل یه ظرف بزرگ میریزم تا بتونیم مخلوطش کنیم بعد ذرت و جعفری و کلیه ادویه و سس و ماست و آبلیمو رو اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم و به مدت یک ساعت داخل یخچال میزاریم تا همه مواد طعم دار بشه بعد میتونید توی ظرف دلخواه سرو کنید و باهرچی که دوست داشتید تزئین کنید .
نوش جانتون باشه

+ نوشته شده در دوشنبه ۱۳۸۷/۰۹/۱۱ ساعت 12:41 توسط فائزه
|
من و همسری بهمن ماه سال 82 عقد کردیم و بعد از یک سال و نیم نامزد بودن شهریور 84 رفتیم زیر یه سقف و زندگیمون رو شروع کردیم . من متولد 61 و همسری 58 هست . اینجا رو برای این درست کردم تا بتونم خاطرات خوب زندگیمون و همه تلاشهایی که من و همسری برای یه زندگی خوب کشیدیم رو اینجا بنویسم تا هر وقت به اینجا نگاه میکنم بدون که توی زندگیم چه لحظه هایی وجود داشته و قدرش رو بیشتر بدونم . در ضمن اینجا هم از آشپزی هام براتون میزارم .