کوکوی مرغ و هویج
سلام
خوب بالاخره طلسم شکسته شد و اومدم با یه غذای جدید .خیلی خوشمزه و ساده هست اصلا وقت گیرم نیست .
خوب مواد لازم :
مرغ سینه یا فیله میکس شده : ۲۵۰ گرم
هویج : ۳ عدد متوسط
پیاز: ۲ عدد کوچک
تخم مرغ : ۴ عدد
فلفل دلمه : ۱ عدد کوچک
ادویه : نمک و فلفل و آویشن و پودر کاری
طرز تهیه : اول از همه مزغ رو میکس میکنید بعدش هویج و پیاز و فلفل دلمه ای رو هم همین کار میکنید و بعد داخل مرغ قاطی می کنیم تخم مرغ ها رو داخل مواد میریزیم و ادویه جات رو اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم .
بعد داخل ماهی تابه مقداری روغن میریزیم و مثل کوکو پهنش می کنیم و در ماهی تابه رو میزاریم تا هویج و بقیه مواد کاملاپخته بشه و وقتی که یه طرفش سرخ شد طرف دیگر رو بر میگردونیم تا سرخ بشه بعدش میتونید اون رو با هر سسی که دوست دارید میل کنید .
+ نوشته شده در یکشنبه ۱۳۸۷/۰۷/۰۷ ساعت 14:20 توسط فائزه
|