+دل نوشته من

سلام

خوب این دفعه با یه غذای خوشممز اومدم خوراک بال مرغ خیلی هم عالیه البته تا حدودی هم رژیمی هست چون سرخ نمیشه همش رو میزاریم توی فر پخته بشه و با حرارت فر خودش سرخ میشه .

مواد لازم :

بال مرغ : هر قدر که دوست دارید

هویج : ۳ عدد

قارچ : ۲۵۰ گرم

سیب زمینی پشندی : ۵ عدد

گل کلم : مقداری

فلفل دلمه : ۱ عدد

کدو : ۲عدد

کره : نصف قالب

ادویه : نمک و فلفل آویشن و پودر سیر و پودر کاری و هر چیز دیگه

گوجه فرنگی : ۲عدد

خوب اول از همه تمام مواد رو بشورید بعدشم خوردش کنید بعد که خورد کردید توی یه ماهی تابه اول از همه هویج رو میچینیم بعدش از هر مواد یه لایه روش میزاریم و روش رو هر ادویه ای که دوست داشتید میریزید .

بعدش روش بال ها رو می چینیم بعدشم دوباره از مواد که باقی مونده روش میزاریم . و دوباره ادویه میدیم روش .

بعدروش رو فویل می کشیم تا مواد روش خشک نشه و بعد میزاریم داخل فر تا پخته بشه فقط باید بهش سر بزنید که نسوزه بعد که پخته شد میتونید بالای فر رو روشن کنید و فویل رو بردارید و بزارید که بالها سرخ بشه بعدش دیگه آماده است.

خوب یادم رفتم بگم که درجه حرارت فر چقدر باشه میتونید روی ۱۸۰ درجه بزارید خیلی زیاد نباشه و خیلی هم کم نباشه که نپزه .

از ساناز خانم گل هم ممنون که یادآوری کرد آخه میدونی چیه گاز خونه مامانم درجه نداره شماره داره برای همین ننوشتم آخه این غذا رو اونجا درست کردم .