مطبخ خونه

سلام دوستای گلم

خوب حالا میخوام یه نمونه از دسرهایی که درست کرده بود و خیلی خوششون اومده بود رو آموزش بدم

دسر کدو حلوایی

مواد لازم :

کدو حلوایی : ۱ عدد کوچک

شکر : ۴ قاشق غذاخوری

زعفران : مقداری

گردو رنده شده برای تزئین

روغن : مقداری

طرز تهیه : اول از همه کدو حلوایی رو پوس می کنیم و داخلش رو کاملا تمیز می کنیم و بعد  به هر شکلی که خواستیم قالب میزنیم بعدش کدوهای قالب زده رو داخلی ماهی تابه مقداری تفت میدیم نباید اونا رو هم بزنید توی ماهی تابه با یه قاشق بر میگردونیم که یه خورده طلائی بشه

بعد توی یه ظرف دیگه به اندازه یه لیوان سرخالی آب میریزیم و شکر و زعفران رو اضافه می کنیم و میزاریم یه خورده غلیظ بشه بعد که خوب قوام اومد کدوهایی که توی ماهی تابه چیدید رو روش از این مواد میدیم و در ماهی تابه رو میزاریم و میزاریم تا پخته بشه بعدش از باقی مانده کدوحلوایی که از کناره های قالب مونده اونا رو هم میکس می کنیم و با مقداری آب میزاریم پخته بشه و از اون شربت غلیظ اضافه می کنیم تا کاملا آب مواد کشیده بشه  و کاملا پخته بشه و در آخر توی یه ظرف به هر شکلی که دوست داشتید تزئین میدید و در آخر هم گردوهای رنده شده رو روش میریزیم .

+ نوشته شده در  شنبه ۱۳۸۷/۰۹/۰۹ساعت 8:38  توسط فائزه | 
 
صفحه نخست
پست الکترونیک
آرشیو
عناوین مطالب وبلاگ
درباره وبلاگ
من و همسری بهمن ماه سال 82 عقد کردیم و بعد از یک سال و نیم نامزد بودن شهریور 84 رفتیم زیر یه سقف و زندگیمون رو شروع کردیم . من متولد 61 و همسری 58 هست . اینجا رو برای این درست کردم تا بتونم خاطرات خوب زندگیمون و همه تلاشهایی که من و همسری برای یه زندگی خوب کشیدیم رو اینجا بنویسم تا هر وقت به اینجا نگاه میکنم بدون که توی زندگیم چه لحظه هایی وجود داشته و قدرش رو بیشتر بدونم . در ضمن اینجا هم از آشپزی هام براتون میزارم .
( در ضمن من اینجا از هرچی که دوست داشته باشم مینویسم و میزارم از خاطراتم از آشپزی هام از مطالب آموزشی و تبلیغاتی از دوستاتی که علاقه ای به این مطالب ندارن باید بگم که هیچ اجباری نیست که بیان مطالب رو بخونن میتونن صفحه وبلاگ رو ببندن و برن وبی که مورد علاقشون هست رو ببینن )

پیوندهای روزانه
شارلوت
بانوی یاسها
کوچه خلوت دل (خورشید جون)
درگوشی ...
کوروش کبیر( نازنین جون و پسرگلش)
کافی نت قاصدک
کریزی ورلد آف ماین
یه جای دنج
رایحه آشپزی ( افسانه جون)
کالسکه های آشنا ( هستی جون)
مهشید سافت
افلاکیان ( فائزه )
دل نوشته های من ( هنگامه )
داستان های سفید
حقوق قضائی ( آقای نصیری)
تنهایی یک مکمل(نرگس)
زندگی در گذر زمان (ساناز جون)
رنگین کمان ( سمیرا )
قاشق چوبی
آشپزی
عسل و شکر
میز غذا
دنیای لیلی
بهار جونی
اطلاعات پزشکی در زمینه بارداری
تقدیم به تنها مهربونم ( آرزو)
سامانتا ( مرجان جون)
مطبخ شیما
ناگفته های تارا
مطالب جالب ( آزاده )
فضول خانم
سفالینه - شکمینه
عاشقانه های ( الهه جونم )
هنردستی (آزاده)
زیباکده ( دختر ایرونی)
عاشقانه های من و عسلیم ( طنین )
چشمهای عاشق ( عسل )
یه وبلاگ خوشمزه
پزشکی و سلامت
گل سرخ
روی میز آشپزخانه (شادی جون)
زنانه
آموزش زبان انگلیسی
آشپزخانه ماری
دکوراسیون و تزئینات داخلی( الینا جون )
از هنرخود لذت ببرید(ندا جون)
حس قشنگ مادری
داروهای گیاهی
آرشیو پیوندهای روزانه
نوشته های پیشین
آبان ۱۳۹۲
مرداد ۱۳۹۰
دی ۱۳۸۹
آبان ۱۳۸۹
مهر ۱۳۸۹
شهریور ۱۳۸۹
مرداد ۱۳۸۹
خرداد ۱۳۸۹
دی ۱۳۸۸
آذر ۱۳۸۸
آبان ۱۳۸۸
مهر ۱۳۸۸
شهریور ۱۳۸۸
مرداد ۱۳۸۸
تیر ۱۳۸۸
خرداد ۱۳۸۸
اردیبهشت ۱۳۸۸
فروردین ۱۳۸۸
اسفند ۱۳۸۷
بهمن ۱۳۸۷
دی ۱۳۸۷
آذر ۱۳۸۷
آبان ۱۳۸۷
مهر ۱۳۸۷
شهریور ۱۳۸۷
مرداد ۱۳۸۷
تیر ۱۳۸۷
خرداد ۱۳۸۷
اردیبهشت ۱۳۸۷
فروردین ۱۳۸۷
اسفند ۱۳۸۶
بهمن ۱۳۸۶
دی ۱۳۸۶
آذر ۱۳۸۶
تیر ۱۳۸۶
آرشیو موضوعی
مسافرت های جکی و جیکی
تولدهای خانواده (جکی و جیکی )
مهمونی های جکی و جیکی
مریضی های جیک جیک
بازی های وبلاگی
طرز میوه خشک کردن
انواع غذاهای گوشتی
انواع غذاهای مرغی
انواع سالاد
انواع دسر
انواع پلو
انواع خورشت
انواع سوفله و گراتن
انواع ماکارونی
انواع پیتزا
انواع غذاهای دریایی
انواع سوپ
انواع کوکو و رولت
انواع شیرینی و کیک
انواع اسنک
انواع خوراک های گیاهی
انواع آش
روزمره هام
پیوندها
دانلود کتاب آشپزی
هر دوشنبه فال قهوه
دانلود همه چیز در وب
آپلود عکس
سایوک
 

 RSS

POWERED BY
BLOGFA.COM