+دل نوشته من

بر میگردم

khonehdel-man — Wed, 02 Dec 2009 07:16:16 GMT

سلام دوستای عزیز

باید ببخشید از اینکه انقدر دیر اومدم امروز حتما یه پست حسابی براتون بزارم از اینکه به قولم وفا نکردم باید ببخشیبد فقط باید یه خورده دیگه تحمل کنید تا اوضاع درست بشه .

زودی بر میگردم .

تارت سبزیجات

khonehdel-man — Mon, 02 Nov 2009 09:40:18 GMT

سلام دوستای گلم

طبق قولی که داده بودم بالاخره تونستم بیام و براتون یه غذای خوشمزه دیگه بزارم .

تارت سبزیجات

مواد لازم برای تهیه خمیر :

آرد : 175 گرم

آب : 5 قاشق غذاخوری

نمک : به اندازه نوک قاشق چایخوری

زیتون خرد شده : 2 قاشق غذاخوری

کره : 75 گرم

طرز تهیه خمیر :

اول از همه آرد رو به همراه کره خوب مخلوط کنید و بعد نمک و زیتون و آب رو به تدریج اضافه کنید تا خمیر یکدست شود و خوب ورز بدید بعد به مدت 45 دقیقه بزارید کنار و روش رو بپوشونید تا خمیر ور بیاد .

مواد لازم جهت روی تارت

فلفل دلمه ای قرمز و سبز و زرد : از هرکدوم یه نصفه

تخم مرغ : 2 عدد

شیر : 150 میلی لیتر

نمک و فلفل و آویشن : به میزان لازم

اسفناج پخته : 2 قاشق غذاخوری

کلم بروکلی : نصف پیمانه

پنیر پیتزا : 100 گرم

طرز تهیه :

بعد از اینکه خمیر ور اومد اون رو با وردنه بصورت گرد باز کرده به قطر ۲ میلی متر و بعد داخل ظرف مورد نظر قرار میدیم باید خمیر به اندازه 2 سانت از کف ظرف بلند تر باشه .

بعد روی خمیر فلفل دلمه ای ها رو که خلال کردیم میریزیم بعد روش مقداری پنیر پیتزا میریزیم .

بعدش توی یه ظرف دیگه تخم مرغها رو با شیر خوب مخلوط می کنیم و بعد بهش ادویه جات و اسفناج رو اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و روی فلفل دلمه ای ها ریخته بعد روش کلم بروکلی رو میریزیم و در آخر بقیه پنیر پیتزا رو میدیم و میزارم داخل طبقه وسط فر با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه تا خوب هم خمیر پخته بشه و اینکه روی مواد طلائی بشه بعد از اینکه روی مواد طلائی شد دیگه غذا حاضره و میتونید نوش جان کنید .

احوالات این روزها

khonehdel-man — Fri, 30 Oct 2009 14:03:48 GMT

سلام دوستای گلم

ممنون از لطف همتون که برام دعا می کنید تا هر چه زودتر کارام روبراه بشه.

خدا رو شکر همه چی خوبه و دارم حسابی استراحت میکنم در ضمن کلاس ورزش هم دارم یه روز درمیان میرم خیلی خوبه .

صبح ها که اصلا نمیتونم زیاد بخوام همسری که میره منم یه نیم ساعت بعدش بلند میشم و به کارهای خونه میرسم خیلی خوبه که میتونم به تمام کارهام برسم .

غذاهای خوشمزه هم زیاد دارم براتون ولی در حال حاضر هنوز کامپیوتر ندارم و آخر هفته ها که میام خونه مامانم از اینجا اگر وقت کنم یه آپی بکنم ولی قول میدم برای هفته دیگه چند تا غذای خوب بزارم .

از اینکه نمیتونم زود به زود به دوستای گلم سر بزنم باید به بزرگی خودشون ببخشن انشاله که هر چه زودتر یه کامپیوتر میگیریم و همه چی درست میشه .

فعلا بای تا یه غذای خوشمزه .

احوالات این روزها

khonehdel-man — Mon, 19 Oct 2009 04:44:23 GMT

سلام دوستای گلم

خوب بالاخره کارام داره دیگه ردیف میشه اگر خدا بخواد ولی این شرکت هم حسابی ما رو دوند انقدر که هی امروز و فردا کردن برای دادن مدارکی که برای بیمه بیکاری خواسته بودم و هم تسویه حساب سه شنبه هفته پیش رفتم قرار بود آماده کنن بدن ولی این مدیر مالیمون گفت برو شنبه بیا منم حسابی قاطی کردم و اصلا نه تسویه حساب میخوام نه چیز دیگه فقط اون برگه ای که آقای فلانی ازم امضا‌ گرفته روبدید من برم اونم هی الکی گفت دست من نیست من زنگ زدم به آقای حسابدارمون گفتم اگر میشه بگید برگه هایی که امضا کردم کجاست که بردارم اونم گفت دست مدیر مالی هی اون به این پاس میداد هی اونی یکی دیگه قاطی کردم و کلی با مدیر مالی جر و بحث که اگر شنبه آماده نباشه دیگه خود دانید من میرم شکایت میکنم که دیگه دیروز که رفتم دیگه کارام رو با کلی الاف کردن بالاخره انجام شد .

این تعطیلات هم با دوستای همسری رفتیم شمال خیلی خوش گذشت و همش درحال خوردن و خوابیدن بودیم ولی این ترافیک لعنتی حسابی خسته کننده بود رفتن ها کلی توی ترافیک بودیم برگشتن ها هم همینطور ولی برگشت خیلی بیشتر خسته شدم .

در کل مسافرت بجا و خوبی بود من و همسری که کلی حال کردیم هوا هم که عالی بود و کلی لذت بردیم .

دوستای گلم از اینکه نمتونم بیام بهتون سر بزنم واقعا شرمنده بخاطر این که هنوز کامپیوتر ندارم دعا کنید تا ماه دیگه بگیریم آخه همسری قولش رو داده که هم من توی خونه هستم بیکار نباشم و هم به کار های اون برسم انشاله که هر وقت خریدیم دیگه زود به زود میام بهتون سر میزنم الان هم خونه مامانم هستم ودارم با لب تاپ خواهری کار میکنم .

فقط دوستای گلم برام دعا کنید تا ماه دیگه جواب مثبت بیمه بیکاری بیاد تا دیگه با خیال راحت یه دوسالی استراحت کنم .

فعلا بای تا بعد

کباب عربی

khonehdel-man — Sat, 03 Oct 2009 15:08:18 GMT

سلام دوستای گلم

خوب قول داده بودم که بایه غذای خوشمزه بیام فقط با عرض شرمندگی باید بگم یادم رفت از غذای تزئین شده عکس بگیرم ولی خوب عکسها طوری هست که اینگار تزئین شده .

کباب عربی

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده : 200 گرم

پیاز : 1 عدد

جعفری : 2 قاشق غذاخوری

سیر : 3 حبه

بادمجان : 2 عدد قلمی

گوچه فرنگی : 2 عدد

فلفل دلمه : 1 عدد

نمک و فلفل به میزان لازم

سیخ چوبی تعدادی

روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه : اول از همه گوشت چرخ کرده رو همراه با پیاز رنده شده و سیر رنده شده و نمک و فلفل و جعفری خوب مخلوط کنید .

بعد بادمجان ها رو بصورت حلقه ای 1 سانتی ببرید باید با پوست باشد و بعد گوچه فرنگی ها رو هم حلقه می کنیم .

بعد یک عدد سیخ چوبی بر میداریم ویک عدد بادمجان حلقه ای قرار می دهیم و بعد به اندازه یک گردو از گوشت برداشته و گلوله می کنیم و داخل سیخ قرار میدیم بعد یک عدد بادمجان دیگه و مقداری فشار میدیم تا گوشت به بادمجان بچسبه به همین ترتیب میتونید دو تا سه عدد گوشت داخل هر سیخ داشته باشید .

بعد داخلی ماهی تابه مقداری روغن ریخته و بادمجان های سیخی به همراه گوشت رو سرخ می کنید وقتی که همه کاملا سرخ شد کف ماهی تابه رو با گوجه های حلقه شده می پوشونیم و بعد سیخ های بادمجان رو روش قرار میدیم و دوباره گوجه فرنگی رو ی بادمجان ها قرار میدیم البته از فلفل دلمه ای هم به همین صورت هم زیر و هم روش میزاریم وشعله رو کم می کنیم و درب ماهی تابه رو میزاریم تا کاملا با آب گوجه فرنگی به مدت 20 دقیقه خوب پخته بشه بعد میتونید نوش جان کنید .

در ضمن دوستای گلم میتونید مقداری رب با آب مخلوط کرده و روی مواد بدید و بزارید با اون کاملا پخته بشه که اونطوری هم خوشمزه میشه .

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .

خانه نشینی

khonehdel-man — Wed, 30 Sep 2009 19:21:46 GMT

سلام دوستای گلم

واقعا معذرت میخوام که این مدته نتونستم بیام راستش باید بگم که یه خبر خوب دارم اینه که بنده دیگه سرکار نمیرم یعنی دیگه استعفا البته از نوعی که بشه حقوق بیکاری گرفت و تو خونه موند .

خوب جریان از این قراره که بعد از اینکه شرکتمون جابجا شد بخاطر یکسری مشکلات شرکت من با مدیر واحدم صحبت کردم در رابطه با افزایش جقوقم بخاطر اینکه حدود دو سال میشد حقوق من رو زیاد نکرده بودن برای همین دو تا پیشنهاد دادم اول اینکه حقوقم رو زیاد کنید یا اینکه بیرونم کنید تا بتونم حقوق بیکاری بگیرم و یه مدتی استراحت کنم که با دومی بیشتر موافقت شد اونم بخاطر اینکه که دیگه شرکت قرار نیست واحد خدمات پس از فروشی داشته باشه آخه کلا زمینه کاریش رو داره تغییر میده و قرار نیست دیگه خدماتی ارائه بده برای همین دیگه اونا هم موافقت کردن و حالا منم قراره برم و شکایت کنم تا از حقوق بیکاری استفاده کنم .

از سه شنبه دیگه نرفتم و اون روز کلا تو خونه بودم وکلی استراحت کردم امروز هم یه سر رفتم کارهام روتحویل بدم که رئیس نبود و بعدشم رفتم خونه مامانم .

راستی سارا جون منم مثل تو دیگه دارم خونه دار میشه این دو روزه که خیلی بهم خوش گذشته کلی برای خودم میخوام برنامه ریزی کنم و کلی گردش

خوب دیگه زیاد نیمتونم بنویسم آخه اینترنتم کارتی و باید به بقیه دوستام سرم بزنم الان هم با لب تاپ خواهری دارم کار میکنم امروز که رفتم خونه مامانم برداشتم آوردم تا این مدته پیشم باشه .

پست بعدی یه غذای خوشمزه دارم براتون منتظرم باشید در ضمن از همه دوستای گلم که این مدته منتطر من بودن تا بیام و آپ کنم واقعا غذرخواهی مینکم امیدوارم که دیگه تکرار نشه .

فعلا بای...............

مسافرت 88

khonehdel-man — Fri, 04 Sep 2009 10:18:24 GMT

خوب قرار بود که مسافرتم رو براتون تعریف کنم ولی انقدر ازش گذشت که دیگه فراموش کردم و به نظر خودم یه خورده لوس شده ولی خوب میگم چون میخوام خاطراتش برام موندگار بشه .

چهارشنبه 14 مرداد ماه صبح ساعت 5 صبح حرکت کردیم به سمت مشهد دو تا ماشین بودیم خانواده ما بودن با عمه و شوهر عمه ام که بچه های اونا یکیشون با بچه اش رفته بود مشهد و قرار بود ما که رفتیم بیاد پیشمون .

صبحانه رو رسیدم سمنان خوردیم رفتیم توی یکی از پارکها و بساط صبحانه رو راه انداختیم و نشستیم به خوردن بعدش هم دوباره حرکت کردیم . برای ناهار هم رسیدیم سبزوار و اونجا هم انقدر هوا گرم بود مامانم گفت برای ناهار براتون آب دوغ خیار درست میکنم انقدر هم توی اون هوای گرم چسبید که نگو بعدش هم انقدر خوابمون گرفته بود که نگو دیگه بابام یه خورده استراحت کرد و دوباره راه افتادیم ساعت شش بود رسیدیم مشهد قرار بود بریم سمت باغ این دوستامون که انتهای طرقبه بود خیلی جای قشنگی بود آب و هواش هم که عالی انقدر خنک بود که نگو کلی حال داد .

پنج شنبه هم از ظهر رفتیم توی استخر تا عصر آخه توی باغشون استخر هم داشتن دیگه بابام و شوهر عمه ام رفتن دورتادورش رو چادر کشیدن که راحت تر بریم و دید نداشته باشه و حسابی توی آفتاب هم خودمون رو برنزه کردیم انقدر به بدنمون روغن زده بودیم دیگه کل آب چرب شده بود دیگه فرداش دیگه نمیشد از اون آب استفاده کرد ولی کلی مسخره بازی درآوردیم کنار استخر انقدر هم این چند وفته شیرینی و اجیل خوردم که نگو .

شبش هم بعد از شام رفتیم پایین باغ توی پارکینگ و ضبط ماشین ها رو روشن کردیم و کلی بزن و برقص راه انداختیم کلی بچه ها مسخره بازی در آوردن و خندیدیم خیلی وقت بود اینجوری بهم خوش نگذشته بود.

جمعه صبح هم رفتیم خونه پسر همین دوستامون که دعای ندبه داشته و صبحانه میداد دیگه صبح زود بیدار شدیم و حاضر شدیم رفتیم و بعد از مراسم اونا بعدازظهر اونی یکی پسرش هم عصر مولودی برای تولد امام زمان داشت که رفتیم اونجا و خداییش برنامشون زیاد جالب نبود خانمی که قرار بود بیاد نیومد و دیگه هرکی از راه میرسید یه آهنگی میخوند و بقیه دست میزدن دیگه آخراش بود که خانم رسید و یه خورده خوند و رفت اصلا هم خوب نخوند .

بعد از مراسم هم دوباره برگشتیم باغ فردا هم قرار بود شب من برگردم فکرش رو کنید تا جمعه شب وقت نکردیم حرم بریم خودم از دست خودم عصبانی بودم هروقت میگفتیم که بریم هرکی از راه میرسید برامون برنامه ریزی میکرد میگفت امروز نرید فردا برید خلاصه تا روز آخر نذاشتن ما بریم دیگه شنبه که میخواستم برگردم انقدر گفتن که با قطار نرو بلیط هواپیما میگیریم با هواپیما برو که امشب هم اینجا باشی اولش قبول کردم حتی زنگ زدن بلیط هواپیما هم گرفتن ولی بعد پشیمون شدم گفتم با همون قطار میرم امن تره دیگه شنبه بعد از ناهار با مامان و بابام و خواهرم و عمه ام اومدیم به سمت مشهد و اول رفتیم حرم و یه خورده اونجا بودیم بعد از اونجا هم من رو بردن گذاشتن راه آهن تا برگردم تهران آخه فردا صبحش قرار بود همسری از چین برگرده برای همین میخواستم وقتی برمیگرده تهران باشم .

ساعت هشت شب قطار حرکت کرد به سمت تهران تا سبزوار هیچ کس توی کوپه من نبود تنها بودم خیلی خوب بود توی هر واگن هم تلویزیون داشت که فیلم گذاشته بودن و حسابی سرگرم بود ولی دیگه سبزوار که رسیدیم یه نفر آقا اومد توی واگن که دیگه داشتم شام میخوردم رئیس قطار اومد گفت بعد از شام میام جاتون رو عوض میکنم که بعد از شام اومد و من رو برد توی واگن خانم ها و مرد رو هم برد توی واگن آقایان توی واگنم یه دختر دانشجو بود و دوتا دختر دیگه که فامیل بود و بقیه فامیلشون توی واگن دیگه بودن چون جا نداشتن اومدن توی اون واگن دیگه نشستم یه خورده با اون دختر دانشجو صحبت کردن و بعدش هم گرفتیم خوابیدیم تا صبح و صبح هم دیگه بلند شدیم صبحانه رو خوردیم و آماده شدیم تا برسیم .

وقتی رسیدیم ترمینال خانواده همسری قرار بود بیان دنبالم و باهاشون بریم فرودگاه دنبال همسری تا ما رسیدیم فرودگاه هواپیما همسری هم تازه نشسته بود که سریع وسایلش رو گرفت و اومد بیرون و رفتیم به سمت خونه تا وسایلمون رو بزاریم و ناهار بریم خونه مادر همسری .

بعدشم که بگم بعد از اومدن همسری بنده مریض شدم و رفتم زیر سرم و یه دو روزی حالم بد بود دکتر میگفت یه نوع ویروس گوارشی هست که احتمال داره توی قطار بودی برای اون باشه غذاش بهت نساخته دیگه حسابی بعد از امدن همسری حال جنابعالی بد بود و نتونستم به همسری خوب برسم .

خوب اینم از مسافرت ما که من نمیدونم چرا هر وقت میرم مسافرت برمیگردم مریض میشم خداییش فکر کنم بخاطر این هوای آلوده تهران باشه چون توی مشهد که بودیم هوا انقدر عالی بود که اصلا نه سر دردی و نه حالم بد بود همین که رسیدم تهران حالم از این رو به اون رو شد .

این مدته هم که نتونستم بنویسم بخاطر اینه که شرکت جابجایی داشت و دیگه اینترنت هامون رو قطع کردن فقط مدیران اینترنت دارن که فعلا نمیشه بیام توی نت تا ببینیم میتونیم این رئیسمون رو راضی کنیم برای منم اینترنت بگیره یا نه .

احوالات

khonehdel-man — Wed, 26 Aug 2009 13:43:36 GMT

سلام دوستای گلم

حالتون چطوره واقعا شرمند ه ام از اینکه انقدر دیر دارم آپ میکنم راستش در مورد مسافرتم نوشته بودم که بزارم اینجا و ریخته بودم توی فلش مموری ولی توی ماشین جا گذاشتم آخه الان اومدم شرکت همسری و از اینجا دارم مینویسم راستش تنبلیم اومد برگردم برم بیارمش گفتم حالا فعلا همینطوری یه چیزی بنویسم تا بعد .

فعلا که هنوز توی شرکت جا نیافتادیم هنوز لنگ در هواست هر روز میری آس و پاس میشینی ساعت ۴ هم فلنگ رو میبندی میایی خونه البته این ماه رمضونی خیلی خوشبحالم شده آخه همسری هم زود تعطیل میشه میاد دنبالم در ضمن از نظر محل کاری هم به هم تقریبا نزدیک تر شدیم .

خلاصه اینکه حال و احوالمون خوب از همیگیتون هم معذرت خواهی میکنم بابت اینکه انقدر دیر بهتون سر میزنم دعا کنید هرچه زودتر اینترنت من هم وصل کنن تا دیگه انقدر اسیر نباشم همش توی شرکت با موبایل میام وبلاگها رو چک میکنم ولی نمیتونم کامنت بزارم .

دوستای گلم برام خیلی دعا کنید این مدته انقدر فکرم مشغول یه سری مسائل داخل شرکت و بیرون شرکت که حسابی کلافه ام دعا کنید همونی که میخوام بشه .

آهان داشت یادم میرفت نماز و روزه هاتون هم قبول باشه من که متاسفانه نمیتونم چون اونقدر جون در بدن ندارم که بتونم تحمل کنم اگر بگیرم زود تر خلاص میشم و انوقت خوشبحال همسری میشه

دوستتون دارم

فعلا بای

جابجایی

khonehdel-man — Tue, 18 Aug 2009 14:08:06 GMT

سلام دوستای گلم

فعلا تا مدتی نمیتونم آپ کنم آخه شرکت جابجایی داره و فعلا اینترنت قطعه هر وقت وصل شدم میام

فعلا بای ....

دارم میرم به تعطیلات

khonehdel-man — Tue, 04 Aug 2009 10:09:18 GMT

سلام دوستای گلم

از مسافرت برگشتم و حالم خوبه سر فرصت میام تعریف میکنم فعلا اینترنت شرکت به کل قطع شده باید از خونه آپ کنم فعلا که فرصتی نشده .

به زودی برمیگردم .

در ضمن از همه دوستای گلم که به فکرم بودن ممنون همتون رو امام رضا دعا کردم به یاد همتون بودم

سلام

بالاخره همسری روز یکشنبه رفت چین از طرف شرکت و منم تنها شدم البته تنهای تنها نه ها خونه مامانمی نا هستم از فردا هم توی مرخصیم دارم با خانواده ام میرم مشهد تا یکشنبه بعدشم میام تا با همسری بریم دوباره مسافرت آخه اون یکشنبه برمیگرده منم برمیگردم تا باهم بریم سفر اونم توی هفته آینده تعطیلات تابستونی شرکتشون هست .

توی این مدته که من نیست دوستای گلم خوب از اینجا مراقبت کنید اگر خبر خاصی شد اون دوستایی که شمارم رو دارن بهم خبر بدن .

خدا رو شکر امسال هم مثل پارسال امام رضا طلبیده دارم میرم دقیقا پارسال نیمه شعبان با همسری مشهد بودیم خیلی بهمون خوش گذشت امسال هم قسمت شده با خانواده ام برم .

بعدشم یادم هست که تک تک همتون رو امام رضا دعا کنم .

خوب دیگه بیشتر از این نمیتونم انلاین باشم برم به کارام برسم.

فعلای باییییییییییی تا برگردم .